ФЕСТИВАЛЬ РЕМЕСЛЕННЫХ
ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
7 июня 2025
Москва, ТВК "ТИШИНКА"

Фестиваль авторских продуктов, небольших "крафтовых" производств, ремесленников, который объединяет талантливых мастеров и ценителей уникальных продуктов.

ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ

НАШИ УЧАСТНИКИ:

винокуры, виноделы, пивовары и сидроделы

производители безалкогольных напитков

сыры и молочные продукты

мясные и рыбные деликатесы

соусы, специи и приправы

хлеб и выпечка

шоколад и кондитерские изделия

мед и варенья

одежда, обувь, аксессуары, украшения

предметы интерьера и быта, сувениры

мыло и свечи

производители других уникальных авторских продуктов

СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ

для производителей напитков

5 000 руб.

(участие в фестивале, участие в конкурсе с 3 образцами

дополнительный образец на конкурс + 1000 руб.)


для производителей продуктов питания

7500 руб.


для производителей непищевых товаров

7500 руб.


подключение к электросети 220в, 1,5 квт – 1000р.

дополнительный стул – 300 р


Каждому участнику фестиваля предоставляется

оборудованное выставочное место

(стол 120х60 см, скатерть),

2 пропуска для сотрудников,

а также 2 пригласительных билета.


Оплата регистрационного сбора:

на карту Т-Банка по телефону +7 903 108-99-91 Михаил П.

В значении платежа ничего не писать.

Прислать квитанцию на WhatsApp +7 903 108-99-91

с сообщением названия участника и выбранными номинациями конкурса.

ПАКЕТ ПАРТНЕРА

Выставочная площадь (5 стандартных площадей ) в центре зала

Рекламные баннеры 1х1 м с каждой из трех сторон зала

Размещение информации о партнере в пабликах фестиваля

Совместный розыгрыш в телеграм-канале фестиваля

Пригласительные билеты - 10 шт.

Сотрудники - 6 чел.


стоимость партнерского пакета

35000 руб.


Оплата партнерского пакета возможна по счету на юрлицо.

ОБЯЗАННОСТИ УЧАСТНИКА

ДЛЯ ОСВЕЩЕНИЯ ФЕСТИВАЛЯ В СМИ КАЖДЫЙ УЧАСТНИК

ВМЕСТЕ С ОПЛАТОЙ СВОЕГО МЕСТА

ОБЯЗАН ПРЕДОСТАВИТЬ

СЛЕДУЮЩУЮ ИНФОРМАЦИЮ:

название, дата основания

краткая история создания

краткий ассортимент выпускаемой продукции

примерный перечень продукции на фестивале

сайт или ссылка на социальные сети

фото производства (по желанию)

фото продукции (обязательно)

фото идейного вдохновителя (по желанию)

логотип в формате jpg (при наличии)

КОНКУРС НАПИТКОВ

В рамках фестиваля для производителей алкогольной продукции проводится конкурс напитков в следующих номинациях:


БЕЛЫЕ ЗЕРНОВЫЕ ДИСТИЛЛЯТЫ

Любые белые дистилляты от 38* до 60* из солода, зерна или муки, не выдержанные, без добавления сахара, сиропов и без настаивания или вываривания на иных продуктах


ВЫДЕРЖАННЫЕ ЗЕРНОВЫЕ ДИСТИЛЛЯТЫ

Любые выдержанные в бочке дистилляты от 40* до 60* из солода, зерна или муки, без добавления сахара, сиропов и без настаивания или вываривания на иных продуктах


БЕЛЫЕ ФРУКТОВЫЕ ДИСТИЛЛЯТЫ

Любые белые дистилляты от 38* до 60*, полученные из фруктов, ягод, плодов, цветов и других продуктов брожения, без добавления сахара, сиропов и без настаивания на иных продуктах.


ВЫДЕРЖАННЫЕ ФРУКТОВЫЕ ДИСТИЛЛЯТЫ

Любые выдержанные в бочке дистилляты от 40* до 60*, полученные из фруктов, ягод, плодов, и/или других продуктов брожения, без добавления сахара, сиропов и без настаивания на иных продуктах.


БЕЛЫЕ ВОДКИ АРОМАТНЫЕ

Дистилляты от 38* до 60* с указанием аромата и метода производства (джин-корзина, мацерация, выпаривание и т.д.) (Биршнапсы, лимонная водка, фруктовый дистиллят с добавлением сахара на брожение, экстрактор Сокслета и т.д.)


БЕЛЫЕ ДЖИНЫ

Джины от 40* до 60* с указанием метода производства - джин-корзина, мацерация, выпаривание и т.д.


ЦВЕТНЫЕ СЛАДКИЕ НАПИТКИ

Напитки от 25* до 50*, такие как ратафии, наливки, настойки, ликеры и т.д.


ЦВЕТНЫЕ НЕСЛАДКИЕ НАПИТКИ

(горькие/кислые/соленые)

Напитки от 25* до 50*, такие как ратафии, наливки, настойки, ликеры, битеры, выдержанные напитки на дубовой или иной щепе и т.д


все напитки необходимо предоставить организаторам не

позднее 30 марта 2025 г.:

- лично - г. Москва, ресторан Ландрин - ул. Сущёвская, 9с4

бармену "На конкурс Наше Дело"

- СДЭК - Зеленоград, Савелкинский проезд, 12,

Пашухину Михаилу Владимировичу, 79031089991


вместе с напитком обязательно предоставление винокуром

следующей информации: категория, производитель, название

напитка, сырье, градус, описание в свободной форме



СИСТЕМА ОЦЕНОЧНЫХ БАЛЛОВ

50 - Не рекомендую к употреблению.
51-60 - Ничего особенного и выразительного. Ничего не зацепило. Присутствует что-то одно или в совокупности - посторонние ароматы, не соответствующие категории; короткое послевкусие; отсутствие баланса; или другие дефекты напитка.
61-70 - Удовлетворительно, но чего-то одного из перечисленного нет - аромата, вкуса, послевкусия или баланса. У напитка нет характера. Без претензий на утро, на побухать, если другого ничего нет, то можно.
71-75 - Хорошо, но есть экземпляры получше. Над чем-то одним нужно поработать (аромат/вкус/послевкусие/баланс), но напиток уже вызывает интерес.
76-80 - Выше хорошего. От напитка уже получаешь какое-то удовольствие.
81-85 - Отлично, очень рекомендую попробовать. Над напитком приятно посидеть, разобрать его и подумать над ним.
86-89 - Великолепно! Такое рекомендую иметь у себя в баре для удовольствия!
90-95 - Супер-стар! Фантастика! Такое стоит иметь у себя в коллекции!
95-100 - Шикарно... лучший из лучших... не верю, что такое сделано дома... не верю, что такое вообще существует
Made on
Tilda